IVÁN MARTÍNEZ, NARIZ DE ORO 2014

El 12 de junio, dio el pistoletazo de salida la gran final de La Nariz de Oro 2014Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos), fue proclamado Nariz de Oro 2014.

IVÁN MARTÍNEZ HIERRO GANADOR NARIZ DE ORO 2014

Iván Martínez Hierro se hizo con el título tras dos emocionantes jornadas de competición, en las que han participado 35 sumilleres de toda España

Tan solo cinco llegaron a la última prueba de la competición para enfrentarse a las ya míticas 5 copas negras.

FINALISTA LA NARIZ DE ORO 2014

 2º clasificado: 

-Axel Pitarch Llorens de Restaurante Plaerdemavida , en Valencia

3º clasificado: 

-Sergio Rodríguez Fontanet, de Rte. Mediterráneo, en Grao de Castellón (Castellón)

Resto de finalistas: 

– Ina Sorabilla de Venta Muguiro en Muguiro (Navarra)

– Salvador Pardo Barberá de Mesón del Cava-Pago de Tharsys en Requena (Valencia)

copas negras nariz de oro

El desenlace del concurso –organizado por VINO+GASTRONOMÍA– llegó tras dos días de intensa actividad para los 35 sumilleres que obtuvieron una plaza para la final. La primera eliminatoria a la que se enfrentaron los aspirantes estuvo a cargo de Bodegas Azpilicueta y consistió en un difícil examen en el que, tras realizar la cata comentada y a copa vista de cinco vinos blancos, debían identificar e indicar las características de una de esas referencias servida en copa negra, solo con la ayuda del olfato. Los vinos que compusieron esta Primera Selección fueron: Azpilicueta Blanco 2013 (en la copa negra); Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2012; Campo Viejo Blanco 2013; CV de Campo Viejo Blanco 2012; Blanco Cata 00 Tempranillo Blanco 2013; Blanco Cata 00 Viura-Chardonnay 2013.

SALÓN LA NARIZ DE ORO 2014

El hotel Villamagna de Madrid acogía un intenso programa de actividades para los sumilleres participantes, haciendo especial hincapié en la vertiente formativa de las mismas:

– Catas del Concurso Los Mejores Vinos de España 2014.

– Taller Bodegas Gramona.

– Taller Análisis sensorial del café vs. vino. El café de Nespresso y vinos del mundo
de Bodegas Torres. A cargo de José Joaquín Cortés, sumiller y Nariz de Oro 2012.

– Master Class Chivas Regal Experience. A cargo de Diego Gonzalez brand
ambassador de Chivas Regal.

– Taller Marqués de Riscal.

– Prueba ‘De armonía y Servicio de vinos Torres’.

– Degustación de productos en el stand de Dehesa de Extremadura

– Taller ‘Vinos DO Navarra y productos del pato Reyno Gourmet’.

– Taller ‘Conservas La Brújula-Ramón Peña’.

TALLERES LA NARIZ DE ORO 2014

LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 

No sólo los sumilleres compiten en La Nariz de Oro, sino que también lo hacen los vinos. Los 35 finalistas que concurrieron a la convocatoria de este fin de semana ejercieron como jurado para elegir ‘Los Mejores Vinos de España’, según La Nariz de Oro. De los casi 150 vinos que competían en 7 categorías distintas, los premiados fueron:

Espumosos: 

1º Reina María Cristina Blanc de Noirs Vintage BR 2011. Codorniu. Cava

2º Torelló BN Gr 2009. Torelló. Cava

3º Vilarnau Brut Nature Reserva 2010. Vilarnau. Cava

Blancos: 

1º Colección Privada Félix Azpilicueta 2012. Azpilicueta. Rioja

2º Milmanda 2011. Torres. Conca de Barberà

3º Finca Montico 2013 (Sobre Lías). Marqués de Riscal. Rueda

Rosados: 

1º Solo Centifolia 2013. Bod. Aragonesas. Campo de Borja

2º Élite Rosado 2013. Hiriart. Cigales

3º Arrayán 2013. Arrayán. Méntrida

Tinto de menos de 9 meses de crianza: 

1º Inurrieta Sur Roble 2011. Inurrieta. Navarra

2º Ebeia Roble 2013. Portia. Ribera del Duero

3º Sed 2012. D Cueva, VT Monegros

Tintos de más de 9 meses de crianza: 

1º Perpetual 2011. Torres. Priorat

2º Pago el Espino 2010. Cortijo Los Aguilares. Málaga

3º Viña Tuelda Crianza 2011. Ribera del Duero

Generosos: 

1º Amontillado Del Duque. González Byass. Jerez

2º Old & Plus Amontillado. Sánchez Romate. Jerez

3º Armada Superior Cream. Sandeman. Jerez

Dulces: 

1º Venerable. Osborne. Jerez

2º Uva D´Or Moscatel. Vidal. Valencia

3º Capricho de Goya Moscatel. Camilo Castilla. Navarra

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Los Nariz de oro Joffre Tarrida (2013)  y Luciano de Campo (2002) brindaron con Toni Pérez, director comercial de Gramona, bodega que asistió a este evento con un espacio donde mostró sus muchas y cuidadas elaboraciones.

ADÁN, ANTONIO, Mª José, Olga, AMS

Adán Gómez, jefe de sala del nuevo restaurante OTTO también brindó con Antonio BarbadilloMª José Yrabedra y Olga Fernández con los vinos de Ronsel do Sil, bodega destacada de la Ribeira Sacra que tantos éxitos está cosechando en sus dos años de añadas y que asistió por primera vez a este evento.

EN LA NARIZ DE ORO 2014

Muchos fueros los miembros de la AMS que visitaron la final de La Nariz de Oro 2014, os dejamos con algunas de imágenes de las bodegas que han mostrado sus vinos en esta edición.

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Las bodegas que han participando son: Abadal; Arzuaga Navarro; Arrayán; Azpilicueta; Blas Serrano; Bodegas Aragonesas; Carabal; Carchelo; Casona Micaela; Cezar Viñedos y Bodega; C.R.D.O. Navarra; Coop. St. Bárbara de Titaguas; Gramona; Heredad de Urueña; Hijos de A. Barceló; Hiriart; Juve & Camps; Laztán; Masaveu; Marqués de Cáceres; Ramón Bilbao; Ribera del Duratón; Ronsel Do Sil; Señorío de Astobiza; Viña Suelda; Torres.

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